المقادير

- 5 ملاعق كبيرة زبدة
-4 قطع سميكو من خبز الصودا مقطعة عهلي شكل مثلثات متساوية تاحجم
-3 ملاعق كبيرة من مربي البرتقال
-2 بيضة
-صفار 3 بيضات
-ربع ليتر حليب
-كوب من الكريمة كاملة الدسم
-5 ملاعق سكر ناعم
-كريمة كاملة الدسم للتزيين

طريقة الطبخ

ادهني صينية الفرن بطبقة خفيفة من الزبدة , ثم ادهني قطع الخبز بالزبدة والمربي ثم ضعيها بشكل قائم داخل صينية الفرن .
اخلطي البيض وصفار البيض والحليب والكريمة والسكر في إناء صغير , ثم اسكبي هذا الخليط فوق قطع الخبز , واتركيها تتشبع بنكهة الصلصة لمدة نصف ساعة .
رشيها بعد ذلك بقليل من السكر الناعم , ثم دعيها تتحمر في الفرن لمدة 40 دقيقة وعندما تبرد قليلا قدميها مع قليل من الكريمة الكاملة الدسم .